Du lịch Úc thưởng thức món cá sấu nướng "độc nhất vô nhị"

Bên cạnh các món ăn bản địa, Úc mang trong mình sự du nhập của văn hóa ẩm thực Anh, châu Á và vùng Địa Trung Hải. Tuy chịu ảnh hưởng của nhiều nền ẩm thực khác nhau nhưng Úc vẫn giữ cho mình nét đặc trưng riêng không nơi đâu sánh nổi. Và cá sấu nướng là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi đến Úc. Món ăn truyền thống này đã làm siêu lòng bao du khách khi đặt chân đến quốc đảo xinh đẹp này.

Các món ăn được chế biến từ cá sấu rất phổ biến tại nơi đây với nhiều cách chế biến khác nhau nhưng có lẽ món ăn dễ gây nghiện nhất là cá sấu nướng. Phần thịt được ướp với gia vị tổng hợp từ dầu ô liu, chanh, tỏi, muối, hạt tiêu trong vài tiếng đồng hồ rồi đem nướng. Từng thớ thịt được đặt trên bếp lửa hồng đến khi chín tới, dậy mùi hương là được.

Phần ngon nhất của cá sấu là phần đuôi bởi nó chưa nhiều hệ thống dây thần kinh khiến thịt săn chắc và thơm ngon. Món cá sấu nướng thưởng thức khi còn nóng, thịt cá sấu trắng tinh cùng mùi hương quyến rũ, hấp dẫn, độ dai, mềm vừa phải tạo nên cảm giác ngon và lạ miệng khi thưởng thức.

Du khách có thể tìm kiếm món ăn này tại bất kỳ khu ẩm thực, khu chợ, từ quán ăn bình dân đến các cửa hàng sang trọng trên khắp các con phố. Đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng chứa nhiều axit amin tự nhiên có tác dụng lọc máu, giải độc, chống suy dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe nên rất được cư dân Úc và du khách “săn lùng”.

Thật đáng tiếc nếu du khách đến với nước Úc mà chưa được thưởng thức món cá sấu nướng lừng danh. Vì thế, đừng ngần ngại tìm cho mình một cửa hàng bất kỳ tại nơi đây để cảm nhận hương vị thơm ngon của đặc sản này nhé.

Nguồn ảnh: Internet

Các bạn đang xem bài viết Du lịch Úc thưởng thức món cá sấu nướng "độc nhất vô nhị"
Vui lòng ghi nguồn https://bestour.com.vn khi đăng tải lại bài viết này.