Đắm say thiên đường hạ giới Tô Châu bên sông Dương Tử
24 Lượt xem
Tô Châu nằm ở phía đông Trung Quốc, tiếp giáp với thành phố Thượng Hải ở phía đông và sông Dương Tử ở phía bắc, mang khung cảnh độc đáo khi có sự hòa quyện giữa yếu tố lịch sử với những nét độc đáo trong văn hóa, cảnh quan và ẩm thực, được mệnh danh là “thiên đường hạ giới”.
1. Tô Châu – Thành phố lịch sử văn hóa cấp quốc gia
Tô Châu là một thành phố lịch sử lâu đời thuộc hạ lưu sông Dương Tử và nằm bên bờ đông Thái Hồ thuộc tỉnh Giang Tô. Thành phố vốn được du khách gần xa biết đến nhờ khung cảnh những chiếc cầu đá nên thơ, chùa chiền cùng khu vườn có thiết kế chi tiết, tỉ mẩn. Khu vực này cũng từng đóng vai trò như trung tâm quan trọng của công nghiệp sản xuất tơ lụa Trung Hoa thời nhà Tống (960-1279) và lụa Tô Châu vẫn đóng vai trò quan trọng ấy cho đến tận ngày nay.2. Những điểm tham quan hàng đầu tại thiên đường hạ giới Tô Châu
“Trên có thiên đường, dưới có Tô Hàng.” Tô Châu và Hàng Châu chính là “thiên đường nhân gian” trong mắt đông đảo du khách tại Trung Quốc. Khung cảnh non nước Giang Nam nên thơ nơi đây đã khiến bao người đắm say.
2.1 Chu Trang
Thị trấn cổ Chu Trang (周庄) nổi tiếng bậc nhất khu vực Giang Nam và có những ngôi nhà mang đậm nét kiến trúc nhà Minh và nhà Thanh nằm dọc theo hai bờ. Vẻ đẹp dịu dàng của nơi đây đến từ dòng nước chảy róc rách dưới hai cây cầu Thế Đức (世德) và Vĩnh An (永安). Đêm đến, khách du lịch Tô Châu có thể chiêm ngưỡng khung cảnh thị trấn lên đèn hoặc nghỉ lại một đêm ở những ngôi nhà ven sông có khu vườn phía sau. Các món ăn vặt ở Chu Trang cũng vô cùng đặc sắc, chẳng hạn như bánh nếp (青团), bánh gạo (撑腰糕)...
2.2 Đường Bình Giang Tô Châu
Đường Bình Giang (平江路) có lịch sử tồn tại đã 2500 năm và vẫn còn được bảo tồn khá nguyên vẹn cho đến tận ngày nay. Đường mang đậm không khí cổ kính, yên tĩnh với nét đẹp xưa. Dù vẫn có những quán bar, quầy lưu niệm, quán cà phê... nhưng hầu như đều đã được cải tạo lại theo bản sắc kiến trúc xung quanh, có tường trắng, ngói xám, cửa gỗ... 2.3 Chuyết Chính Viên
Chuyết Chính Viên (拙政园) là một khu vườn (lâm viên) tại Tô Châu khá nổi tiếng nhờ kiến trúc tinh xảo cùng các ngọn núi nhân tạo nằm đan xen vào nhau. Có 4 khu vườn nổi tiếng nhất ở nước này mà bạn không nên bỏ qua chính là Di Hòa Viên ở Bắc Kinh, Tị Thử Sơn Trang ở Thừa Đức (Hà Bắc), Lưu Viên và Chuyết Chính Viên (Tô Châu), đều đã được đưa vào danh sách Di sản Văn hóa Thế giới.
Khu vườn được thiết kế tinh xảo, mang đậm phong vị Giang Nam. Bạn nhớ lưu lại lịch giữa tháng 3 đến đầu tháng 5 có triển lãm hoa đỗ quyên; đầu tháng 6 đến giữa tháng 10 là triển lãm hoa sen; đầu tháng 9 đến giữa tháng 10 có lãm hoa cúc; đặc biệt vào mùa xuân còn có triển lãm cây cảnh.
2.4 Hồ Kim Kê
Thắng cảnh Hồ Kim Kê (金鸡湖) nằm ngay khu công nghiệp Tô Châu, có diện tích lớn hơn cả Tây Hồ Hàng Châu. Mọi người thường thích ghé thăm nơi đây để tản bộ, mua sắm, thưởng thức ẩm thực hoặc chụp hình check-in.
2.5 Thị trấn cổ Đồng Lý
Nếu có cơ hội ghé thăm thị trấn cổ Đồng Lý (同里古镇) bạn sẽ thấy khung cảnh mạng lưới sông hồ bao quanh nơi đây, chia thị trấn nhỏ thành 7 đảo. Hầu hết những gia đình đang sinh sống tại Đồng Lý đều sinh hoạt gần nguồn nước. Ngày thường, khung cảnh tại đây khá tĩnh lặng và bình yên, đêm đến thị trấn càng thêm phần tráng lệ với ánh đèn rọi theo mái hiên.
2.6 Hàn Sơn Tự
Hàn Sơn Tự (寒山寺) là một ngôi chùa Phật giáo lâu đời khi được nhắc đến trong bài thơ của Trương Kế. Địa điểm du lịch Tô Châu này nổi tiếng với phong cách kiến trúc trang nghiêm và cổ kính, có Hàn Tháp Đình, Phương Trượng Thư, Ðại Hùng Bửu Ðiện, La Hán Ðường, Phổ Minh Tháp Viện... Nhưng nổi bật nhất có lẽ là tháp chuông treo duy nhất một quả chuông đồng nặng 2 tấn, khi ngân lên có thể xua tan đi mọi phiền não.
3. Một số món ngon Tô Châu đặc sắc không nên bỏ lỡ
Cá Thái Hồ - Thái Hồ Tam Bạch : Cá tráp có thân dẹt ở hai bên, đuôi dài và thon, màu trắng bạc, thân hơi dẹt có vị ngọt đặc trưng. Sau khi hấp lên với xì dầu sẽ tạo nên một hương vị cuốn hút khó cưỡng cho du khách.
Cua lông Dương Thành : Loại cua đặc biệt chỉ có ở hồ Dương Thành mang hương vị tuyệt vời của phần thịt ngọt béo, đậm đà dinh dưỡng. Người dân địa phương nơi đây đã tận dụng được tối đa hương vị của cua bằng phương pháp chế biến đơn giản như luộc, hấp để giữ trọn hương vị thơm ngon tự nhiên.
Kẹo Xô Viết: Một loại kẹo nổi tiếng được sáng chế từ thời nhà Thanh, có lịch sử hình thành hơn 100 năm. Nó được tinh chế từng những loại nguyên liệu đơn giản như trái cây, hoa, đường trắng...
Lươn tẩm dầu : Món ăn sử dụng nguồn lươn tươi ngon mang đến một hương vị tuyệt vời khó cưỡng. Sau khi luộc chín lươn sẽ được xé thành những sợi nhỏ, chiên cùng hành lá, gừng thêm hương vị và tương đậu đặc trưng. Bạn có thể rưới thêm một chút giấm để tạo nên độ chua cay hấp dẫn cho món ăn.
Các bạn đang xem bài viết Đắm say thiên đường hạ giới Tô Châu bên sông Dương Tử
Vui lòng ghi nguồn https://bestour.com.vn khi đăng tải lại bài viết này.
Bình luận với tài khoản Facebook