Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Kiến Thuỷ Trung Quốc là một thị trấn cổ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú và lịch sử lâu đời nằm cách Côn Minh 220 km về phía nam. Du lịch Kiến Thuỷ, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn có cơ hội được tiếp xúc và trải nghiệm nhiều nền văn hoá khác nhau của các dân tộc thiểu số chẳng hạn như Di Hồng Hà, Cáp Nê… Nhờ sự giao thoa văn hoá đặc sắc này, Kiến Thủy chắc chắn sẽ là một nơi tuyệt vời để khám phá những công trình tham quan độc đáo và nhiều món ăn hấp dẫn.

Thành cổ Kiến Thuỷ Trung Quốc nằm cách Côn Minh, Vân Nam 220 km về phía nam, thời cổ đại được gọi là Bộ Đầu và còn được gọi là Ba Điện. Chế độ Nam Chiếu đã xây dựng thành phố Huệ Lịch tại đây vào thời Nguyên Hà của nhà Đường (khoảng năm 810), và nó thuộc thẩm quyền của Thống đốc Thông Hải. Huệ Lịch là một ngôn ngữ Di cổ, có nghĩa là biển. Bản dịch tiếng Trung là Kiến Thủy.

Là một trong những thị trấn lịch sử và văn hóa nổi tiếng của Trung Quốc, nơi đây có hơn 50 tòa nhà cổ được bảo tồn tốt, nổi tiếng là "Bảo tàng các tòa nhà cổ và nhà ở". Thành phố Kiến Thuỷ được xây dựng lần đầu tiên như một thành phố bằng đất vào thời Nam Chiếu, sau đó được mở rộng thành thành phố gạch vào năm Hồng Vũ thứ 20 của nhà Minh (1387). Khi Lý Định quốc công chiếm được thành Lâm An, ba tòa tháp ở phía bắc, phía nam và phía tây đã bị chiến tranh phá hủy, chúng được trùng tu vào năm thứ tư của triều đại Khang Hy và sau đó lại bị phá hủy.

Chỉ có Tháp Đông Môn Triều Dương là vẫn đứng sừng sững dù trải qua bao cuộc chiến tranh và động đất suốt gần 600 năm. Quận Kiến Thuỷ Trung Quốc bắt đầu xây dựng miếu học vào thời nhà Nguyên. Vào thời nhà Thanh, bốn học viện gồm Sùng Chính, Hoàn Văn và Sùng Văn Khúc Giang được thành lập. Khi đó người ta gọi là “Lâm Bán Bảng”, tức là trong số những người đỗ khoa thi ở Vân Nam, tỉnh Lâm An chiếm khoảng một nửa, đứng đầu Vân Nam. Vì vậy, Kiến Thuỷ Trung Quốc luôn được mệnh danh là “khu vực nổi tiếng về văn hiến”.

Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Kiến Thuỷ Trung Quốc là một thị trấn quyến rũ được tạo thành từ những tòa nhà lịch sử

Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Thành phố cổ có tường bao quanh Kiến Thủy được xây dựng cách đây 600 năm, vào thời nhà Minh (1368-1644)

Bằng xe buýt: Bạn có thể bắt xe buýt tại bến xe Nam Côn Minh hoặc bến xe khách đường dài Côn Minh đến huyện Kiến Thuỷ Trung Quốc. Sau đó đi taxi hoặc xe buýt đến phố cổ. Hành trình ước tính dự kiến mất tới 2,5 giờ.

Bằng tàu cao tốc: Khách du lịch Trung Quốc  đi đến Côn Minh hoặc ga xe lửa Nam Côn Minh rồi đến Kiến Thuỷ. Hành trình dự kiến khoảng 1,5 đến 3 giờ.

Về phương tiện di chuyển tại phố cổ, tốt nhất bạn nên đi bộ qua phố cổ Kiến Thuỷ Trung Quốc vì từ cổng đông đến cổng tây chỉ mất mười phút. Nếu muốn tìm kiếm giếng cổ tại đây, bạn có thể thuê xe đạp để đi, giá khoảng 30 tệ/ngày. Giá vé taxi khởi điểm trong phạm vi 3 km là 5 tệ.

Thời gian tốt nhất để ghé thăm Kiến Thuỷ Trung Quốc là từ tháng 3 đến tháng 5 và từ tháng 9 đến tháng 11. Bạn có thể dậy sớm để dạo quanh thị trấn và chụp ảnh bình minh lên vô cùng xinh đẹp. Khi đến Kiến Thuỷ, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử món đậu phụ nướng và gà hấp nổi tiếng nhé.

3.Những điểm tham quan hàng đầu không thể bỏ lỡ tại Kiến Thuỷ Trung Quốc

Thời gian mở cửa: 8h00-20h00

Khu vườn nhà họ Chu được xây dựng vào thời Quảng Tự của nhà Thanh bởi Chu Vị Khanh, một cận thần địa phương, nằm cạnh nhà tổ tiên. Tòa nhà có diện tích hơn 20.000m2, trong đó phòng ốc chiếm diện tích hơn 5.000 m2, tòa nhà chính có bố cục “ba dọc, bốn ngang”. Toàn bộ nhóm công trình có sống lưng mái cong, rường cột chạm trổ và sơn màu tinh xảo, trang nhã, đình viện và phòng được bố trí hợp lý, cảnh quan không gian phong phú nhiều lớp và thay đổi không ngừng, tạo thành một “mê cung” phức hợp xây dựng. Đây là một khu vườn điển hình mang đậm chất phương nam, có giá trị nghệ thuật kiến trúc cao.

Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

3.2 Đền Khổng Tử

Thời gian mở cửa: 08h00-18h00

Chỉ cách Chu gia hoa viên 200 m là đền Khổng Tử 700 năm tuổi, ngôi đền Khổng Tử lớn thứ ba và được bảo tồn tốt nhất ở Trung Quốc. Được mô phỏng theo khuôn viên ở Khúc Phụ, quê hương của Khổng Tử, địa điểm này bao gồm bảy sân trải rộng trên một trục trung tâm. Đại Thành Điện lưu giữ bức tượng Khổng Tử là nơi tráng lệ nhất, có hơn 100 hình tượng động vật sống động được chạm khắc trên 22 cánh cửa bình phong.

Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Tháp Triều Dương được xây dựng vào năm Hồng Vũ thứ 22 đời nhà Minh (1389) trong hơn 600 năm, là một trong những biểu tượng chính cho lịch sử lâu đời của Kiến Thủy Trung Quốc. Vào thời Nguyên Hà của nhà Đường, chế độ Nam Chiếu đã xây dựng thành phố Huệ Lịch tại đây. Vào năm Hồng Vũ thứ 20 của nhà Minh, sau khi quân Minh bình định Vân Nam, họ đã thành lập Vệ binh Lâm An và xây dựng Vệ thành Lâm An, mở rộng đất đai trên cơ sở thành bằng đất ban đầu và xây dựng lại thành một thành phố gạch. Thành phố có bốn cổng: cổng Nghênh Huy ở phía đông, cổng Phụ An ở phía nam, cổng Thanh Viễn ở phía tây, cổng Vĩnh Trinh ở phía bắc. Vào cuối thời nhà Minh, ba tòa tháp Bắc, Nam, Tây và Bắc đều bị chiến tranh phá hủy, chỉ còn lại tòa tháp phía Đông.

Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Ở cả bốn phía của thành cổ Kiến Thủy đều có các con sông bao quanh nên trên mặt sông xưa nay đã có rất nhiều cây cầu nổi được xây dựng. Trong đó, cầu Song Long là một trong những cây cầu cổ lớn nhất và đẹp nhất. Nó còn được coi là một trong những công trình mang tính biểu tượng của Kiến Thủy. Thời điểm ngắm cầu Song Long đẹp nhất là vào lúc hoàng hôn. Khi ấy, nước và cầu phản chiếu một màu giữa ánh mặt trời rực đỏ. Đứng trên cầu, du khách có thể nhìn thấy góc mái hiên được điêu khắc tinh xảo và cao vểnh lên. Phía bên kia cầu Song Long còn có đường ray tàu nhỏ. Một bên là cầu cổ, một bên là ga tàu cũ đã tạo thành bức tranh đẹp với sự giao thoa của nét cổ điển và hiện đại.

Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Ăn uống ở Kiến Thuỷ Trung Quốc

Chợ đêm Kiến Thuỷ

Điểm đến đầu tiên trong danh sách này chính là chợ đêm Kiến Thuỷ nhộn nhịp. Tại đây, những quầy hàng bán đồ ăn vặt trải dài khắp khu phố, từ các món bún chính thống, đậu phụ nướng, đồ nướng đủ loại cho tới các món tráng miệng đầy sáng tạo, như trà sữa, trái cây tươi theo mùa. 

Amao Halal BBQ 

Cửa hàng này nằm khuất trong một con hẻm trên phố Hanlin ở thành phố cổ Kiến Thủy. Hai món “best seller” ở đây chính là thịt bò cay vàng và gà cay. Thưởng thức món ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị thịt bò đậm đà hòa quyện. Bò được tẩm ướp bằng loại nước sốt bí truyền, được nướng trên lửa than, mùi thơm hấp dẫn lan toả khắp cả con hẻm. 

Làng nghề Đậu phụ Bản Tỉnh

Bên ngoài cửa tây của Kiến Thuỷ, du khách có thể dễ dàng tìm thấy một cái giếng lớn chứa nước ngọt thơm ngon. Người ta dùng nước giếng này để sản xuất đậu phụ Bản Tỉnh. Món ăn này đã có lịch sử hơn 630 năm, kỹ năng sản xuất đậu phụ được truyền từ đời này sang đời khác và trở thành một phần không thể thiếu của nền văn hóa ẩm thực Kiến Thuỷ. Đậu phụ Bản Tỉnh mang đến hương vị đặc trưng và vô cùng hấp dẫn, khiến du khách càng ăn càng cuốn.Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa

Đậu phụ nướng có hương vị độc đáo với lịch sử rất lâu đời và nổi tiếng ngay từ giữa và cuối thời nhà Thanh

 

 

 

 

Các bạn đang xem bài viết Kiến Thuỷ Trung Quốc - thành phố của những ngôi nhà cổ xưa
Vui lòng ghi nguồn https://bestour.com.vn khi đăng tải lại bài viết này.

Bình luận với tài khoản Facebook

Các bài viết cùng chuyên mục