Trải nghiệm độc đáo với những món ăn trên lá chuối của Malaysia

Món Nasi Lemak

Nasi Lemak là một món cơm rất thú vị hòa quện trong vị béo ngậy của nước cốt dừa, ăn kèm với cá cơm chiên nhỏ, trứng luộc, lạc rang, dưa chuột lát cùng với nước sốt cay nóng. Món ăn này đôi khi cũng ăn kèm với các món khác như gà rán, sò huyết, mực sốt tương ớt,…  để biến tấu hương vị món ăn thêm khác lạ.

Cơm lá chuối Malaysia

Món cơm lá chuối vốn là món ăn được chế biến với các nguyên liệu khá đơn giản bao gồm cơm, cà ri, rau, dưa chua. Tất cả các thức ăn trên sẽ được bày trên lá chuối, tạo nên món cơm lá chuối thật bắt mắt. Khi đặt trên lá chuối sẽ giúp làm dậy mùi thơm của cơm và giúp dễ tiêu hóa khi ăn.

Đến với Malaysia, khi thưởng thức món cơm độc đáo này, bạn sẽ thấy nhiều hương vị khác nhau vì tùy thuộc vào từng nhà hàng thì các vị của món ăn sẽ khác nhau. Đó cũng là do cách chế biến mang tên “thương hiệu” của mỗi nhà hàng. Giá cả cho một suất cơm lá chuối đúng chuẩn đơn giản thì thật sự rất rẻ nên những du khách có thể thoải mái thưởng thức món ăn này.

Mee siam (mì Thái)

Món mì Thái thực chất không bắt nguồn từ Thái Lan nhưng lại rất phổ biến ở nơi này. Món mì Mee siam được sáng tạo bởi một người dân Peranakan gồm có bún gạo sợi mỏng sốt me, sốt đậu tương, hỗn hợp nhiều gia vị, còn có đậu muối, trứng tráng thái con trì, thịt gà, tôm và hành tây. Món ăn trở nên đặc biệt, không có ở bất kỳ món mì Malaysia nào khác nhờ vị chua ngọt, cay khó quên.

Mì Char Kuey Teow

Cũng như các món mì khác, Char Kuey Teow nằm trong số những món mì ngon, có hương vị phong phú. Sợi mì dạng sợi dẹt ăn cùng nước sốt đậu nành, giá đỗ, hành lá, tôm, sò và xúc xích. Điều đặc biệt, xúc xích sử dụng ở đây là xúc xích Trung Quốc, xào theo kiểu Trung Quốc ở nhiệt độ cao. Char kuey teow thường được nấu chín trong từng bát riêng biệt.

Đừng bỏ lỡ các món ăn phục vụ trên lá chuối nào khi đến Malaysia. Vì như vậy, chuyến đi của bạn sẽ trở nên thiếu sót rất nhiều.

Ảnh: Internet

Các bạn đang xem bài viết Trải nghiệm độc đáo với những món ăn trên lá chuối của Malaysia
Vui lòng ghi nguồn https://bestour.com.vn khi đăng tải lại bài viết này.